导语：推选五谈经典家常菜，作念法简便，可口又实惠，我方在家就能作念

民众好，我是喂尚好意思食，这里有可口又下饭的好意思食教程，简便好意思味的特点好意思食以及各种的好意思味好菜供您浏览，淌若你您对好意思食也感深嗜请关怀我吧！我会每天更新不同样的好意思食教程与你共享。

一、炸藕合

图片

1、先把剁好的肉末置于容器中，加入葱姜、适量盐、胡椒粉、生抽、一个鸡蛋以及一勺淀粉，随后用筷子充分搅动均匀，使其调料与肉末完好交融。

2、将莲藕切成薄片，在一派莲藕上放上调制好的肉馅，再隐敝上另一派莲藕，接着用手指轻轻压紧，如斯一来，藕夹便制作完成。

3、准备一个空碗，次第加入一勺面粉、一勺淀粉、两个鸡蛋以及半勺泡打粉，接着再加入一勺食用油，搅动均匀，酿成雅致的面糊。

4、将制作好的藕夹均匀地裹上头糊，待油温升至六成热时，将藕夹防卫肠下入锅中，用小火牢固炸制，直至藕夹呈现出金黄酥脆的清明，即可出锅。

二、炸蘑菇

图片

1、把平菇撕成小朵，放入容器中，加入少许盐，用双手充分持匀，腌制5分钟。之后，挤干平菇中的水分，备用。

2、在空碗中打入两个蛋黄，加入葱花、一勺淀粉、两勺面粉、少许盐以及适量五香粉，再加入适量净水，搅动成拉丝酸奶状。终末，放入一勺油，这么调制出的脆皮糊，在过年时用来炸大虾、炸茄盒等王人颠倒好意思味。

3、将平菇均匀地裹上头糊，当油温达到五成热时，将裹好面糊的平菇防卫肠下入锅中，用小火牢固炸制，直至平菇变得金黄酥脆，然后捞出。

4、若有条目，不错撒上一把烧烤料，如斯制作出的炸蘑菇，口感酥脆，比小酥肉还要可口。

三、糖醋里脊

图片

1、领先，将里脊肉切成均匀的长条状，放入容器中，加入盐、胡椒粉、葱姜水，用手持匀，腌制5分钟。

2、接着，加入两大勺淀粉和一个蛋清，连接持匀，使其呈现出特定的情景。终末，加入一勺食用油，这么炸制出来的里脊肉会愈加酥脆。

3、当油温达到五成热时，将腌制好的里脊肉防卫肠下入锅中，炸至金黄酥脆后捞出。

4、另起锅，加入一大勺番茄酱、白糖、白醋以及少许水淀粉，用小火牢固熬制，直至汤汁变得浓稠。

5、终末，将炸好的里脊肉下入锅中，翻炒均匀，即可出锅装盘。这么制作出的糖醋里脊，酸酸甜甜，可口到让东谈主停不下来。

四、麻婆豆腐

图片

1、先将豆腐改刀切成小块。锅中加水烧开，加入一勺盐，然后放入豆腐煮2分钟，这么不错有用去除豆腐的豆腥味，煮好后捞出，控干水分。

2、油热后，放入肉末，煸炒出油脂。接着，加入葱姜蒜、小米辣以及一勺豆瓣酱，炒香炒出红油。

3、沿着锅边倒入适量料酒，去腥增香。然后，倒入半碗净水，加入盐、鸡精、花椒粉以及少许老抽。

4、下入豆腐，大火煮开后，少好屡次地淋入水淀粉勾芡，使豆腐均匀地裹上汤汁。

5、终末，撒上迷东谈主的小葱花。这么制作出的麻婆豆腐，麻辣鲜香，越过可口。

五、蒜苔炒肉丝

图片

1、将里脊肉切成丝，放入容器中，加入葱姜水、盐、胡椒粉、少许老抽以及适量红薯粉，用手持拌均匀。接着，加入一勺食用油，锁住水分，这就是肉丝正确的腌制才气。

2、锅中油热后，下入腌好的肉丝，快速滑熟滑散，盛出备用。

3、另起锅，干辣椒爆香，倒入蒜苔、红椒丝，加入一勺盐，翻炒至断生。

4、倒入肉丝，加入少许生抽、味精，大火翻炒至入味，即可出锅。这么制作出的蒜苔炒肉丝，作念法简便，滑嫩又可口。

本站仅提供存储工作，系数本体均由用户发布，如发现存害或侵权本体，请点击举报。